Luigi Bosca – La Linda Chardonnay

Sobre a Vinícola

Nome:

Luigi Bosca - La Linda Chardonnay

Localização:

Dados Técnicos

Tipo:
BRANCO E SECO
Uva(s):
100% Chardonnay
Região:
Mendoza
Safra:
Sob consulta
Teor Alc.:
Açúcar Residual:
1,8 g/l
Fermentação:
24-48 horas; Fermentação em cubas de aço inox controladas a 15°C,
Amadurecimento:
Em cubas de aço inox.

Recomendações de Serviço

Temperatura:
10°C.
Decanter:

Degustação

Visual:
dourada delicada e brilhante.
Aroma:
Direcionado pela fruta tropical e cítrica, mel e acácia. Bastante amável na boca, acidez bem postada no conjunto.
Paladar:
Direcionado pela fruta tropical e cítrica, mel e acácia. Bastante amável na boca, acidez bem postada no conjunto.
Corpo*:
*Corpo: Sensação de peso e força do vinho sentida na boca. Está relacionado a quantidade de álcool, ácidos, taninos (nos tintos) e açúcar (nos doces).

Sugestões de Harmonização

Ostras gratinadas; Cuscuz com
camarões, manjericão e tomates maduros; Salada com
folhas nobres, queijo de cabra fresco e pêra laminada.